Noi di Panina non ci accontentiamo di fare prodotti buoni. Noi puntiamo all’eccellenza.
Quando abbiamo pensato di fare dei primi piatti caldi, abbiamo subito pensato a quello che è per antonomasia uno dei piatti principali della cucina italiana tant’è che è stata ufficialmente riconosciuta e inserita nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T) del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali (Mipaaf).
È un piatto di dubbia origine, in quanto è ancora oggetto di discussione se sia pugliese o, a detta dei siciliani, di origine sicula. Altri attribuiscono l’origine alla Campania.
La nostra parmigiana di melanzane è fatta con melanzane cotte al forno, con salsa di pomodoro italiano, mozzarella dell’agropontino e parmigiano reggiano DOP.
Insomma: qualità, leggerezza, e gusto.
Il peso è di circa 300 grammi, in una confezione sigillata ermeticamente e soprattutto calda!
La facciamo noi di Panina su ordinazione, quindi freschissima e senza nessun tipo di conservante!
#Soloqualità
#MangiaBeneViviMeglio
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